Nuestra Carta
Smørrebrød & Tapas
Nuestra propuesta se centra en el smørrebrød y las tapas, combinando la riqueza de la cocina danesa con la frescura mediterránea.
Entrantes
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PAN & DIPS 3,50€ P.P.con cosas...
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SOBRASADA 12,00€De cerdo negro con gratín de queso, manzana, piparra y miel.
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GAMBAS AL AJILLO 18,00€
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ENSALADA DE REMOLACHA ASADA 14,00€Con mozzarella, crema de cilantro y lima y nueces.
Carnes
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FRIKADELLER 13,00€Con reducción de lombarda, agridulce de pepino y ensalada de patata.
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ROASTBEEF 19,00€Con salsa remoulade, cebolla frita y rábano picante y patatas gajo.
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SOLOMILLO IBÉRICO 17,00€Con cebolla caramelizada, setas y cowboy butter acompañado de puré de patata.
Pescados
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ARENQUE MARINADO 12,00€Con crema de curry madras, crujiente de sarraceno, cebolla encurtida.
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FILETE DE PESCADO AL PANKO 16,00€Con remoulade, cebolla encurtida, caviar de algas y eneldo.
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SALMÓN SALVAJE DE ALASKA 17,00€En crema de cilantro, jengibre, miso blanco y leche de coco
Acompañamientos
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Ensalada de patata de la abuela 4,50€
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Puré de patata 4,50€
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Patata frita estilo deluxe al pimentón 4,50€
Postres
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VARIOS 7,00€
Bebidas
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REFRESCOS 2,50€Variedad de sabores
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CERVEZA AMSTEL 3,00€
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CERVEZA CARLSBERG 4,00€
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CAFÉ ESPRESSO 1,50€
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CAFÉ CORTADO 1,80€
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CAFÉ CON LECHE 2,00€
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AGUA CON O SIN GAS 3,00€
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TÉ FRIO 2,00€
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SNAPS 3,50€
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APEROL 9,00€
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HUGO 9,00€
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RED VERMUT 7,00€
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ESSPERSO BAILLEYS 9,00€
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DOMINIO DE LA GRANADILLA COPA 5,80€/BOT.23,00€VERDEJO ORGÁNICO ECO 2022
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MARGES COPA 6,00€/BOT.26,00€MANTONEGRO 2023.
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VINITUS COPA 6,00€/BOT.25,00€GODELLO. BIERZO 2023
Vinos Tintos
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AÑARES CRIANZA COPA 5,50€/BOT.24,00€RIOJA. CRIANZA. 2021
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FINCA RESALSO COPA 5,50€/BOT.24,00€E. MORO. R. DEL DUERO.2022
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EMILIO MORO BOT.38,00€RESERVA. R. DEL DUERO 2022
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SUPERNINS COPA 5,50€/BOT.24,00€MALLORCA. 2020
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CAN AXARTELL BOT.29,00€SON VICH. MANTONEGRO.
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RIBAS NEGRE BOT.30,00€ECO. 2022
Vinos Rosados
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HACIENDA CASA DEL VIAJE COPA 5,50€/BOT.20,00€ROSADO, CASTILLA 2023
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MIRAVAL BOT.45,00€COSTES DE PROVENCE
